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百香果激爽鸡尾酒

猫猫家的私厨

百香果激爽鸡尾酒的做法

2张图片

“雪碧不仅仅只有饮料的常规喝法，它可以做为渐变鸡尾酒的基底。酒的比重比水要轻，所以所有带颜色的酒，利用分流杯沿着酒杯壁缓缓注入，即可得到一杯伴有渐变颜色的简单鸡尾酒。”

食材明细

主料

百香果 半个
雪碧 100毫升
RIO蓝色汽酒 50毫升

辅料

柠檬片 1片

酸甜口味
技巧工艺
十分钟耗时
简单难度

百香果激爽鸡尾酒的做法步骤

1
百香果一分为二，只用一半
2
一半百香果装入红酒杯
3
加入半杯冰雪碧
4
用小勺捞出大部分泡沫
5
轻轻震动酒杯，并放置两分钟再消除一些泡沫
6
RIO蓝色汽酒倒入分流杯，沿酒杯壁缓缓注入红酒杯中
7
一杯酸甜可口，唇齿留香的黄绿渐变色低度鸡尾酒就做好啦
8
冰爽酸甜，百香果酸甜醇香的味道实在是太适合夏天了。

来自美食天下猫猫家的私厨的作品

所属分类：饮品鸡尾酒

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