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木糠杯

木糠杯的做法

1张图片

“很简单的一款甜品，食材也好买”

食材明细

主料

淡奶油 200g
饼干碎 100g

辅料

炼奶 20g

甜味口味
技巧工艺
廿分钟耗时
简单难度

木糠杯的做法步骤

1
淡奶油加入炼奶（装奶油的容器一定要无油无水的，不然奶油等会打不发）
2
奶油打到6.7分发，就是有清晰纹路，
3
把奶油装进裱花袋，然后把奶油挤进木糠杯，
4
把饼干碎铺在奶油上，稍微压实一点，然后重复一层奶油一层饼干沫直到8八分满（如果不加水果，那么第一层是奶油最后一层是饼干沫，如果要加水果粒那么第一层可以是饼干沫，最后是奶油）
5
最后放冰箱冷藏，然后就可以享受美美的甜点喽

来自美食天下叶紫沫的作品

使用的厨具：打蛋器

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