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简易松饼

简易松饼的做法

1张图片

“很简易的松饼，只要几样食材”

食材明细

主料

面粉适量
鸡蛋 1个
牛奶 100ml

辅料

盐半勺
糖 4勺
蜂蜜适量

甜味口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

简易松饼的做法步骤

1
面粉过筛，放入牛奶，盐，糖，搅拌成糊，无颗粒状
2
蛋黄蛋清分离，蛋黄加入糊中继续搅拌，蛋清打发，分次加入白糖
3
打好的蛋清倒入糊中，上下来回搅拌
4
锅子里火热了以后舀适量面糊，小火，待出现较多气泡翻面，这是翻好的
5
都制作好以后摆盘，洒蜂蜜，也可以洒点糖霜，个人喜欢蜂蜜

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使用的厨具：不粘锅

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