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简易版油条

简易版油条的做法

1张图片

食材明细

主料

安琪油条膨松剂 20g
面粉 500g

辅料

温水 350g

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

简易版油条的做法步骤

1
500克面粉放入盆中，倒入安琪快速复配油条膨松剂20g。
2
加入350g（50－60度）温水，揉成面团，盖上保鲜膜，静置20-30分钟。
3
面团抹少许色拉油，放案板上切约20个剂子，两个合一起，中间用筷子压下。
4
放入200度左右油锅中炸制。
5
炸至颜色金黄即可捞出。

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使用的厨具：炒锅

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