“馄饨是江南小吃，一般都是以薄皮少肉居多，但福建的千里香馄饨却是大个的，皮和馅都和饺子差不多。馅多汤鲜的大馄饨吃起来又是另一番味道，这便是偶自己版的千里香大馄饨。”

主料

• 大馄饨皮 半斤

辅料

• 鲜猪肉 八两
• 白菜 三两

配料

• 盐 两勺
• 葱 二根
• 紫菜 适量
• 海蜒 适量
• 麻油 适量