“今天放假在家，做点平时不爱麻烦的饺子！外面的饺子便宜方便，总觉得不够卫生！还是自己动手更放心！”

主料

• 面粉 适量
• 猪肉 500g
• 鸡蛋 1个
• 韭菜 300g
• 葱 1根

辅料

• 料酒 5ml
• 花椒 20颗
• 豆油 20ml
• 盐 2勺
• 蒜 2瓣
• 香油 3ml
• 鸡精 适量
• 酱油 5ml
• 五香粉 适量