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猪肉韭菜饺子

小榴莲妈妈

猪肉韭菜饺子的做法

1张图片

“今天放假在家，做点平时不爱麻烦的饺子！外面的饺子便宜方便，总觉得不够卫生！还是自己动手更放心！”

食材明细

主料

面粉适量
猪肉 500g
鸡蛋 1个
韭菜 300g
葱 1根

辅料

料酒 5ml
花椒 20颗
豆油 20ml
盐 2勺
蒜 2瓣
香油 3ml
鸡精适量
酱油 5ml
五香粉 适量

葱香口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

猪肉韭菜饺子的做法步骤

1
和面，用饺子粉加鸡蛋适量水，揉成面团，并直到面团表面光滑，然后用保鲜膜包20分钟，面团变柔软后把面揉成柱状，并切成小面团！
2
和馅
3
擀皮
4
开始包
5
煮
6
开吃

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使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜

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