菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 饮品

独家|挂耳咖啡手冲教程

碧罗咖啡庄园

独家|挂耳咖啡手冲教程的做法

3张图片

“方便又美味的挂耳咖啡，已经成为了办公室的新宠，快点来学习，三分钟冲泡一杯大师级挂耳咖啡。”

食材明细

主料

挂耳咖啡包 10克

辅料

纯净热水 180ML

果味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

挂耳咖啡手冲教程的做法步骤

1
撕开请沿着咖啡粉包缺口撕/剪开，并请将滤袋双面的挂耳拉开，稳固的挂在咖啡杯上，确保滤袋中间成开口状。
2
冲泡先注入少量开水（约浸泡20-25秒）再分次持续缓慢注入120-180ml的热水，水温93℃左右。
3
调味等待咖啡萃取到合适的量后，取出挂耳包，直接饮用或按个人口味加入奶和糖。
4
现在你可以享受这杯美味的咖啡啦！

小窍门

注水过程一定要耐心，使水流呈90°垂直注入咖啡，保证水流匀速、缓慢且不间断地注入细水流。

来自美食天下碧罗咖啡庄园的作品

所属分类：饮品

你可能还喜欢

更多

饮品