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韩式饭团的做法

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这道菜已经做了几年了!以前做的饭团是用金枪鱼和沙拉做馅的,都是在韩国专卖店买的金枪鱼罐头、和韩国的沙拉,这样才是正宗的韩式饭团。最近几个月韩国对中国嚣张跋扈!本人非常气愤、所以拒绝韩货,不在买它们的破东西,就用我们自产的虾代替了馅,没想到味道超级好、宝贝也爱吃、而且营养丰富、看来还是得用心琢磨,不断创新。才能第一个品尝到新鲜美味啊😄

食材明细

主料
辅料

韩式饭团的做法步骤

  • 韩式饭团的做法步骤:1
    1
    闷好的米饭备用!由于早上起早忙于做早餐、没来得急,环节跟拍,不过我讲解的比较详细,一看便懂。
  • 韩式饭团的做法步骤:2
    2
    胡萝卜,圆葱,青椒切丁,放入锅中加少许盐炒熟、后备用,注意要少放油
  • 3
    鸡蛋煎熟备用
  • 4
    虾调线,洗净下锅煮熟!在去皮,只留虾尾。
  • 5
    把炒熟的蔬菜丁,鸡蛋、米饭放一起,抓匀,在和入海苔碎
  • 6
    把煮熟去好皮的虾放入手心立起来,尾部朝上,然后往手心里添饭,用手握团捏成球的形状。
  • 韩式饭团的做法步骤:7
    7
    依次捏成团后、摆盘。就可以吃了、孩子都喜欢吃海苔,所以这道菜是孩子放不了的口味。
来自 美食天下 紫葡萄al g 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   韩国料理  

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