“天气渐渐寒冷，冷冰冰的椰子也不太想喝，试着做了海南小吃椰子饭，我用的是紫糯米，再加些自己喜欢的食材，香甜软糯的紫米饭，带着淡淡的椰子清香，太美味了。”

主料

• 椰子 1个
• 紫糯米 100克

辅料

• 红枣 4粒
• 莲子 10粒
• 葡萄干 20克
• 红豆 20克