“烤好的舒芙蕾质地轻而蓬松、软滑，一口咬下去瞬间化在嘴里，这种虚无缥缈的感觉充满着梦幻感。它是泡芙和蛋糕的完美结合，但所展现的高傲姿态却很短，所以要分秒必争地尝试，不然很快会“漏气”。想要试试这昙花般的梦幻美食吗？”

主料

• 牛奶 160克
• 蛋黄 2个
• 蛋白 3个
• 低粉 18克

辅料

• 细砂糖 25克（蛋白）
• 香草精 几滴