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奶香仙草露

瑞安咖啡豆

奶香仙草露的做法

1张图片

“夏日里来一碗即解渴有爽口，哈哈”

食材明细

主料

仙草粉 50克
牛奶一盒

辅料

凉开水 100克
沸水 1KG
炼乳一小勺
葡萄干 适量

甜味口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

奶香仙草露的做法步骤

1
步骤：仙草粉先用凉开水调匀，倒入锅中，再加入沸水，边加边搅拌，开文火煮至沸腾，一定要不停搅拌，不要会粘锅糊锅.加热好后倒到一个无油的容器中静至不动，待它结冻成豆腐般，即可切块。
2
将仙草块放入小碗中倒入适量牛奶，加点炼乳，加点葡萄干即可。

小窍门

喜欢吃甜的，就可以再按自己口味加点蜂蜜，入冰箱冰镇下享用，更适合夏天了

来自美食天下瑞安咖啡豆的作品

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