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面包寿司卷

胖子瘦子我都爱

面包寿司卷的做法

1张图片

“简易的面包卷做法，却能做出小孩子的最爱。”

食材明细

主料

高筋面粉 250g
酵母 4g
糖 40g
奶粉 10g
水 120g
盐 2g
黄油 20g
鸡蛋 1个

辅料

蔬菜适量
沙拉酱 适量
白芝麻 适量

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

面包寿司卷的做法步骤

1
把蔬菜、沙拉酱、白芝麻以外的材料放进面包机搅拌后，放置温暖的地方进行初次发酵。
2
把发酵好的面团擀成长方形或正方形，并用叉子在面皮上按压出小洞，撒上小芝麻。
3
烤箱上下火各180度，烘烤15分钟，让其上色即可。
4
将蔬菜切条备用。
5
面包出炉后放凉。
6
反面涂上沙拉酱和蔬菜，再卷成面包卷即可。
7
成品。

小窍门

1.建议使用和面效果理想的面包机，我使用的是东菱的BM1352AE-3C这款面包机。
2.卷面包卷的时候，可以用油纸或者硅胶垫来辅助。

来自美食天下胖子瘦子我都爱的作品

使用的厨具：面包机、电烤箱

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