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菜谱
罗宋汤
亚希珍祥
1张图片
食材明细
主料
牛腩
300克
番茄
2粒
马铃薯
1个
辅料
包心菜
半个(小)
红萝卜
半条
洋葱
1粒
原味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
罗宋汤的做法步骤
1
把牛肉切成方块状,用热水汆烫一下去血水洗净。
2
砂锅中放适量的水,姜片和牛肉一起煮至滚后关小火慢煮1个小时。
3
包心菜切大块,红罗卜和马铃薯切滚边状,洋葱切块状,番茄切4半。
4
锅中放下牛肉汤水,马铃薯,红罗卜,洋葱煮大约半小时。
5
再加入包心菜和番茄煮半小时,加入盐1小茶匙,味精和胡椒粉各适量。
6
美味好喝滴“罗宋汤”就上桌咯。
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亚希珍祥
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