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【广东】红豆薏米椰汁露

黑猫警长kitchen

【广东】红豆薏米椰汁露的做法

4张图片

“简单易做的广式甜品，红豆薏米，祛湿排毒，加入椰汁的香浓，用养生壶焖一道养生汤饮，简单味浓。秋季里适合祛湿润燥的一道美味甜品。”

食材明细

主料

薏米 1把
椰浆 1盒
清水适量

辅料

红豆适量
冰糖少许

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

红豆薏米椰汁露的做法步骤

1
红豆薏米提前一晚浸泡。
2
养生壶选择养生汤功能，加入泡过的红豆薏米，煲煮开始。
3
待养生汤功能显示还有1、2分钟快完成时倒入1盒椰汁。
4
再加少许冰糖，完成养生汤功能后焖几分钟即可饮用。

小窍门

椰浆也可以用牛奶替代，但是椰浆味浓，个人更推荐椰浆，也可放凉后入冰箱冷藏一会，口感更佳。红豆薏米需提前浸泡，这样煮出来的红豆熟烂。

来自美食天下黑猫警长kitchen 的作品

使用的厨具：食物调理机

所属分类：饮品

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