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卖相不太好的午后小点心--桃酥

哆啦a梦：-）

卖相不太好的午后小点心--桃酥的做法

1张图片

“许多西点制作起来有些技术要求，就对于我这个初学者来说，今天的这种中式的桃酥，相对容易一些，虽然卖相不太好看，由于没经验。呵呵。但是它酥酥脆脆，值得一提。还可以吧，以后要努力了。”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

白糖适量
鸡蛋 1个
花生适量
泡打粉 适量
小苏打 适量
豆油适量

甜味口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
普通难度

桃酥的做法步骤

1
在豆油里加入白糖，小苏打，泡打粉，鸡蛋。拌匀后再加入面粉。
2
不要顺时针和逆时针搅拌，无规则的搅拌。成这样子。
3
团成团压扁，然后撒上花生碎粒。
4
加入预热好的烤箱里烤至十分钟左右。

小窍门

由于没有什么经验。做的卖相差了些，呵呵，不过吃起来还好吧。呵呵·······

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