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超级简单美味的---桃酥（老爸的最爱）

超级简单美味的---桃酥（老爸的最爱）的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

鸡蛋 1
泡打粉 1小勺
小苏打 1/2小勺
熟芝麻 适量

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

桃酥的做法步骤

1
植物油，蛋液，细砂糖称量好
2
搅拌均匀。如果没有手工打蛋器，用筷子也可以，多搅拌一会儿
3
加入过筛的面粉
4
泡打粉
5
苏打粉搅拌均匀
6
准备花生仁或核桃仁或杏仁，一定要熟的哦，微波炉里过两分钟就好，用擀面杖擀碎，倒入搅拌好的面团里。
7
用手揉一分钟，和面料混和均匀
8
团成一个个小圆团
9
放在掌心，两手一按，桃酥那种自然的裂纹就出来了
10
刷蛋液，蛋液里少加一点点水，烤出的成品颜色会更漂亮哦
11
刷好蛋液后，再撒一层芝麻，点缀一下！
12
入烤箱了，中层，180度，约15分钟
13
烤好后的桃酥，一定要等完全冷却才可以吃哦，不冷透，不酥脆的！

来自美食天下秋雨萌萌的作品

使用的厨具：电烤箱

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