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色彩煎饼

微胖界的瘦子

色彩煎饼的做法

4张图片

“因为本人特别喜欢吃土豆，总想换着口味吃它，，，”

食材明细

主料

面粉 200克
土豆半个
胡萝卜 一截
鸡蛋两个
青椒半个

辅料

油适量
黑胡椒粉 适量
盐适量

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

色彩煎饼的做法步骤

1
我有个习惯，喜欢先把需要的东西拿出来，以免做的时候手忙脚乱的！
2
考各位的刀功咯，简单处理一下！
3
起油锅把土豆丝，青椒粒，胡萝卜粒炒制！面粉中加入鸡蛋搅拌均匀（适当的加点凉开水，别太稀）。
4
炒制好的“各种丝”倒入面糊中，搅拌均匀，加入适当的盐！
5
平底锅加食用油，煎饼咯！一面焦黄后加入黑胡椒粉，翻面继续煎制！
6
装盘咯！有我爱吃的草莓，还有给自己泡一杯黑枸杞😋

小窍门

面糊的稀稠度直接影响最后的成型哦！

来自美食天下微胖界的瘦子的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜饼

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