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生粉裹山药

云小木偶
生粉裹山药的做法

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食材明细

主料
辅料

生粉裹山药的做法步骤

  • 生粉裹山药的做法步骤：1
    1
    准备食材:山药去皮，滚刀切，用水浸泡，稍微洗去粘性，裹上生粉。
  • 生粉裹山药的做法步骤：2
    2
    热锅，倒入食用油，把裹上生粉的山药放入油中炸，颜色变成金黄时，就可以了。热锅，倒入少许的食用油，关小火，倒入适量的白糖，不断搅拌，倒入少许的水，融化后，放入之前炸好的山药迅速翻炒，撒上芝麻就ok了。
  • 生粉裹山药的做法步骤：3
    3
    对于喜欢吃甜的人来说，估计这道菜的口感还是不错的。（其实我想做的是拔丝山药😂，只是糖是普通的白糖，不是绵白糖，山药裹上生粉时不小心加了水，所以才弄不起拔丝山药吧。不过歪打正着，味道还是不错滴。）
来自 美食天下 云小木偶 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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