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酥炸河虾

酥炸河虾的做法

2张图片

“你还在给孩子买钙片或钙加锌来补钙吗？亲，如果可以去菜场转转买点河虾回炸或煎饼或炒菜弄给孩子吃吧，好吃又补钙，炸成酥酥脆脆的，简单而原始的美味。”

食材明细

主料

河虾适量

辅料

盐适量
面粉适量

其他口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

酥炸河虾的做法步骤

1
洗净去头给少许盐腌制。（如果是只给孩子吃就把头丢掉，大人吃可以保留头。）
2
腌制半个小时后放面粉让河虾上都裹点面粉。
3
热锅倒多点油，油热后下河虾炸。
4
我还买了点新鲜小鱼回一起炸的。
5
这个下酒咋样？

来自美食天下乐宝媽的作品

使用的厨具：炒锅

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