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杏圆软饼

杏圆软饼的做法

4张图片

“记得很小的时候吃过一款杏圆小饼干，香香的味道至今还在唇边，用学厨的模具做一款杏圆软饼，很适合婴幼儿哦。”

食材明细

主料

辅料

白糖 40克
玉米油 20克

其他口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

杏圆软饼的做法步骤

1
把杏仁和低粉，玉米油，白糖一起放入碗里。
2
一起拌匀。
3
把蛋清放到碗里打发。
4
分次放到之前拌匀的杏仁面糊里拌匀。
5
到这个程度即可。
6
把模具洗净备用，一次性裱花袋斯一个。
7
把面糊倒入裱花袋中，挤到模具上。
8
均匀的挤满。
9
烤箱180度预热，150度烤10分钟即可。
10
烤好拿出放凉，脱模即可，软软的小饼，很适合婴幼儿哦，模具很好用，脱模不费力。
11
好吃。。
12
柔软。。

小窍门

这款小饼杏仁味道浓郁，入口即化，很不错的，零失败，烤箱要已自家烤箱温度为准做适当调整。

来自美食天下雪峰儿的作品

使用的厨具：打蛋器、电烤箱

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