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酸奶燕麦巴菲

酸奶燕麦巴菲的做法

1张图片

“这款酸奶燕麦巴菲类似芝士口感的无水酸奶，加上奶油和蜂蜜，超级美味。燕麦片用的是芬兰进口的MyllynParas美味快熟燕麦片，颗粒更大，口感更浓郁。”

食材明细

主料

原味酸奶 100克
淡奶油 100ml
蜂蜜 2大匙
燕麦片 适量

辅料

芒果一个
蜂蜜 2小匙
猕猴桃 1个

酸甜口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸奶燕麦巴菲的做法步骤

1
准备材料。
2
猕猴桃、芒果切小块。
3
水果分别加入蜂蜜，放入冰箱冷藏15分钟。
4
淡奶油隔冰水打粘稠。
5
酸奶去水，用纸巾铺在漏勺内，过滤。放入冰箱冷藏30分钟。
6
酸奶加入蜂蜜，手动打蛋器打顺滑，
7
酸奶里加入打好的淡奶油，搅拌均匀。
8
容器内加入MyllynParas美味快熟燕麦片。
9
加入蜜渍水果。
10
加入酸奶慕斯。
11
重复一层MyllynParas快熟燕麦片一层放水果、一层酸奶慕斯，直到全部用完，放入冰箱冷藏即可。
12
完工啦！

小窍门

1、建议冷藏后食用，口感更好。

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使用的厨具：其他

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