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棉花糖酸奶咖啡

棉花糖酸奶咖啡的做法

3张图片

“一到下午就头昏脑涨，喝一杯酸奶咖啡提提神”

食材明细

主料

纯咖啡粉 8克
原味无糖酸奶 120克
香草口味棉花糖 45克

辅料

热水 150克
肉桂粉 少许

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

棉花糖酸奶咖啡的做法步骤

1
准备材料，咖啡粉用纯咖啡，不要用二合一咖啡
2
咖啡粉放入杯子中，用烧开后放置一会的热水冲开，搅匀放凉
3
放凉的咖啡放入搅拌杯中
4
放入酸奶和香草风味棉花糖，酸奶可以尝试用各种口味的，我用的是原味无糖酸奶
5
用搅拌器搅拌均匀，我用手持搅拌棒的蛋抽（电动的），用手动打蛋器也很好搅匀
6
搅匀的咖啡酸奶倒入杯中
7
表面放两汤匙棉花糖，撒上少许的肉桂粉即可，插上习惯就可以喝了

小窍门

咖啡粉建议用纯速溶咖啡粉，不用用二合一的

来自美食天下悠哈厨房的作品

使用的厨具：打蛋器

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