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菠菜皮馅饼
snail0069
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食材明细
主料
菠菜
200g
面粉
300g
辅料
肉馅
适量
芝麻
适量
其他
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
菠菜皮馅饼的做法步骤
1
菠菜洗净,焯水.
2
用搅拌机打碎,倒在面粉中.
3
菠菜汁水中加少许糖和酵母粉搅拌均匀,和面!
4
和好面揉光醒十几分钟!
5
猪肉切碎加切碎的包菜和小葱、加姜末、蚝油、生抽、糖少许、盐适量、鸡精、十三香!拌均匀!
6
面团搓成长条,分成小剂子,擀成中间厚边上薄的皮!
7
包包子状花纹面朝下,撒上芝麻摁平!
8
小火少许油,过热放入馅饼,加盖小火煎至两面金黄,大概5、6分钟即可!
9
煎好出锅!
10
老公一下吃了四个😱!
11
剩下的面可以烙个饼吃吃!
来自 美食天下
snail0069
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使用的厨具:不粘锅、平底锅
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