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葱香卷饼

葱香卷饼的做法

1张图片

“一道简单的的小面食，浓浓的葱油香味，渗透进整个面饼，不用配菜，直接吃就已经非常香了。”

食材明细

主料

发酵面团 适量

辅料

葱花适量
油适量
盐适量

葱香口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

葱香卷饼的做法步骤

1
准备发酵面团和葱花。
2
将面团擀成约5毫米厚的大薄饼，刷上油，均匀撒上适量的盐。
3
撒上葱花。
4
从一端卷起，尽量卷紧。
5
切成约4厘米的小段。
6
竖起压扁。
7
电饼铛刷少量油，将饼放在锅中，盖盖烙，指示灯灭即可出锅。
8
没有电饼铛，平底锅一样可以做。注意小火盖盖慢烙。

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