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凉皮菠菜面 首发

在厨房玩面
凉皮菠菜面的做法

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食材明细

主料
辅料

凉皮菠菜面的做法步骤

  • 凉皮菠菜面的做法步骤：1
    1
    备好菠菜汁（用榨汁机榨的，如果没有榨汁机的朋友，可以把菠菜剁碎，然后挤出菠菜水）
  • 凉皮菠菜面的做法步骤：2
    2
    面粉里面加点盐和成面团，醒发十分钟（中途揉两次）
  • 凉皮菠菜面的做法步骤：3
    3
    利用醒面的时候，熟点胡麻油！（就是把油烧七八成热时，关火🔥再晾凉）
  • 凉皮菠菜面的做法步骤：4
    4
    醒好的面团，用压面机压光滑（我压在四档半）
  • 凉皮菠菜面的做法步骤：5
    5
    用压面机切好！（喜欢吃哪种的就切哪种）
  • 凉皮菠菜面的做法步骤：6
    6
    锅里面水烧开，加点盐，放入面条煮熟，（水必须多，这样煮出来的面条不黏）
  • 凉皮菠菜面的做法步骤：7
    7
    煮好的面条拌熟油（面条煮熟过一下凉水，天冷了，我用的凉开水）
  • 凉皮菠菜面的做法步骤：8
    8
    然后加凉皮，胡萝卜丝，油炸辣椒，再加凉皮汁子（买凉皮时他们带呢）
  • 凉皮菠菜面的做法步骤：9
    9
    哈哈哈哈哈哈哈哈😄我妈说我一天就知道吃！！！！😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁
  • 凉皮菠菜面的做法步骤：10
    10
    一顿简单的午餐就这样解决了！呵呵😊
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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