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芝心饭团首发

芝心饭团的做法

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“一日之计在于晨，孩子的早餐是三餐中的重中之重，不管是西式的牛奶面包，还是中式的豆浆油条，吃多了肯定会腻！这款芝心饭团用了隔夜的剩米饭，包裹营养丰富的芝士片，味道咸香，外焦里嫩，孩子超级喜欢！”

食材明细

主料

芝士片 3片
剩米饭 半碗

辅料

盐 1克
鸡蛋 1个
面包糠 适量
食用油 适量
番茄沙司 少许

其他口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

芝心饭团的做法步骤

1
主料。
2
米饭加盐，拌匀。
3
铺一层米饭，将芝士片卷起，放在米饭中间。
4
卷紧，米饭一定要包裹好芝士。
5
饭团裹一层蛋液，粘一层面包糠。
6
平底锅加适量油，放入饭团小火煎制。
7
饭团表面煎至金黄酥脆后即可出锅。
8
切开看下，融化的芝士非常诱人。

小窍门

饭团一定要卷紧实，融化的芝士片才不会流出来。

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使用的厨具：平底锅

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