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草莓馒头

草莓馒头的做法

4张图片

食材明细

主料

面粉 200克
奶粉 20克

辅料

发酵粉 5克
牛奶适量
白芝麻 适量
红曲粉 30克
绿茶粉 少许

配料

白糖 20克

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

草莓馒头的做法步骤

1
准备的用料。
2
把面粉，白糖，奶粉，发酵粉就爱在一起加入牛奶肉光滑发酵。
3
留少许面团加入绿茶粉，其余加入红曲粉揉均匀二次发酵。
4
二次发好的面团彻底排净客气。
5
分成大小差不多的小剂子。
6
整理成草莓的形状。
7
在上面裹上一层芝麻。
8
绿茶的面皮擀成薄片。
9
放在草莓的下面再醒20分钟左右蒸熟就可以。
10
可爱又漂亮，一口一个的草莓馒头就做好了。

来自美食天下小耿妈妈的作品

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