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薄荷煎猪扒的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

薄荷煎猪扒的做法步骤

  • 薄荷煎猪扒的做法步骤:1
    1
    土豆洗净去皮切块加切片的水煮至8分熟,
  • 薄荷煎猪扒的做法步骤:2
    2
    烤箱预热220度,土豆进烤箱撒上胡椒和盐烤制金黄色即可
  • 薄荷煎猪扒的做法步骤:3
    3
    猪扒用盐和胡椒粉少许蒜粉腌制10分钟
  • 薄荷煎猪扒的做法步骤:4
    4
    锅烧热下入蒜和猪扒,大火煎上色小火慢慢煎1分钟翻面同样煎,筷子能插透没血水即可
  • 薄荷煎猪扒的做法步骤:5
    5
    锅中加适量水, 与煎猪排剩下的油脂混合, 加蚝油; 现磨黑胡椒; 鸡汤块和用水稀释的面粉熬至浓稠, 盛入容器中
  • 薄荷煎猪扒的做法步骤:6
    6
    最后撒薄荷叶即可

小窍门

薄荷与猪扒一起吃清香解腻
来自 美食天下 薰衣草_eZyqNi 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   老人   西餐   午餐   晚餐   学生  

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