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玉米面大饼的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 温水 一斤四两

玉米面大饼的做法步骤

  • 玉米面大饼的做法步骤:1
    1
    取玉米面和白面粉拌匀
  • 玉米面大饼的做法步骤:2
    2
    酵母,泡打粉用温水化开
  • 玉米面大饼的做法步骤:3
    3
    面粉里面倒入酵母水,和成面糊,再加入鸡蛋,胡麻油,白糖搅匀
  • 玉米面大饼的做法步骤:4
    4
    用筷子捞出来是这样滴(很稀)!发孝十分钟左右就行啦
  • 玉米面大饼的做法步骤:5
    5
    发孝好的面糊会有很多蜂窝状
  • 玉米面大饼的做法步骤:6
    6
    平底锅里面倒油烧热!放模具(模具上面也抹油)
  • 玉米面大饼的做法步骤:7
    7
    一个模具里面倒两汤勺面糊差不多了!(倒进去之后转小火)
  • 玉米面大饼的做法步骤:8
    8
    等着饼子上面凝固时,取出模具,翻过来煎一下背面就行啦😊(这种玉米面饼熟的快)
  • 玉米面大饼的做法步骤:9
    9
    背面烙着上色即可出锅!!!
  • 玉米面大饼的做法步骤:10
    10
    现在我们要多吃粗粮哦
  • 玉米面大饼的做法步骤:11
    11
    这种饼不用揉!做起来很简单!!!!
来自 美食天下 痛苦的人生 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食      午餐   晚餐  

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