“每年过年总要蒸一些馒头、豆沙包备着，今年做点玉米面豆沙包。因为红枣很甜，所以不加糖，个人感觉甜度刚刚好，一点都不腻，比超市买的红豆沙好吃多了。发面时抓了一把细玉米面，加点粗粮，是不是营养更全面！”

主料

• 面粉 300克
• 玉米面 50克
• 红枣豆沙馅 200克

辅料

• 酵母 3克
• 糖 10克
• 水 适量