客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  热菜   家常菜   冬季食谱   午餐   晚餐  
酱香羊排的做法

  1张图片

羊肉被誉为冬季的滋补肉,温中暖肾,益气补虚,温经补血,强身健骨,同时热量低,能有大快朵颐的满足感!

食材明细

主料
辅料

酱香羊排的做法步骤

  • 酱香羊排的做法步骤:1
    1
    羊排洗净同姜片料酒焯水备用
  • 酱香羊排的做法步骤:2
    2
    热锅凉油,加糖炒糖色,倒入羊排翻炒,放入葱姜,八角桂皮
  • 酱香羊排的做法步骤:3
    3
    加水末过羊排,放入老抽提色,生抽提味
  • 酱香羊排的做法步骤:4
    4
    加几滴西凤酒,有惊喜哦!酒和肉百搭
  • 酱香羊排的做法步骤:5
    5
    对一小时后加盐调味
  • 酱香羊排的做法步骤:6
    6
    盛出前大火收汁,注意不能糊锅哦!
  • 酱香羊排的做法步骤:7
    7
    美美的羊排出锅了,撒上香菜,享用吧!

小窍门

水一次加足,熟之后大火收汁不能糊锅,营养口感!家常做法不妥见谅!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   冬季食谱   午餐   晚餐  

热门专题

更多

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多