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鲫鱼豆腐汤

香香83
鲫鱼豆腐汤的做法

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食材明细

主料
辅料

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：1
    1
    鲫鱼买的时候叫人杀好，回来洗干净备用。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：2
    2
    豆腐冲洗干净切块备用。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：3
    3
    葱切段，姜蒜切片，几料干辣椒备用。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：4
    4
    热油锅，下鲫鱼两面稍煎一下，滴一点料酒。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：5
    5
    鱼撇一边，下姜片、蒜片、葱白、干辣椒煸炒出香味。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：6
    6
    锅里注入适量的清水煮沸，煮至汤成白色。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：7
    7
    下豆腐下去同煮，煮开在煮1分钟，加盐调料。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：8
    8
    下豆腐下去同煮，煮开在煮1分钟，加盐调料。
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