““三鲜馅饺子”，包括很多馅料的配方，今天去老首长家拜早年给我带回来一包鲜扇贝肉，我就用扇贝肉、鸡蛋、木耳和韭菜包的海鲜味儿饺子。煮熟品尝非常鲜美，今天发表出来和大家分享。”

主料

• 扇贝肉 150g
• 鸡蛋 1只
• 水发木耳 50g
• 韭菜 200g

辅料

• 食用油 30g
• 香油 5g
• 鸡精 3g
• 食盐 5g

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