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糖水黄桃的做法

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过年各种美味吃的太多,上火满嘴的没味。别急,自己做一锅清甜的水果来去去火,清清口。其实做法是很简单的,材料就是用我们老家莒南板泉特产的黄桃,黄桃的营养价值高,含有大量的果胶和纤维素成分,可以帮助促进肠胃蠕动,清除胃肠道废物,起到润肠通便的作用,还具有具有润喉去燥,生津止渴的功效。而且黄桃还可以起到补益气血和滋阴补肾的功效,比较适合体质虚弱人群食用,对于肺气不足有气血亏损的人群,也是有着比较好的食疗功效的。春节期间大吃大喝,用黄桃炖一碗水果捞,来上一碗补肾补气血,还可以清清胃。

食材明细

主料
辅料

糖水黄桃的做法步骤

  • 糖水黄桃的做法步骤:1
    1
    去核去皮处理的黄桃,这个是纯手工操作的,不含任何的添加剂,做好后速冻保存,在任何时候都可以吃的到原汁原味的黄桃,在黄桃丰收的季节也可以自己做了冻在冰箱里。
  • 糖水黄桃的做法步骤:2
    2
    锅里放入纯净水。
  • 糖水黄桃的做法步骤:3
    3
    加入处理好的黄桃。
  • 糖水黄桃的做法步骤:4
    4
    加入白糖(也可以加入冰糖更好),大火烧开。
  • 糖水黄桃的做法步骤:5
    5
    小火慢炖约30分钟即可关火,晾凉再吃,味道很棒哦。
  • 糖水黄桃的做法步骤:6
    6
    一碗自己做的黄桃,味道清甜。
  • 糖水黄桃的做法步骤:7
    7
    淡淡的桃香。

小窍门

黄桃自己处理是要先把黄桃用开水烫一下去皮,再用刀从中间切开去核,这样直接速冻就可以在冬季也吃上糖水黄桃。
来自 美食天下 雪峰儿 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糖水   家常菜  

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