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椒盐油焖大虾的做法

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食材明细

主料
辅料

椒盐油焖大虾的做法步骤

  • 椒盐油焖大虾的做法步骤:1
    1
    准备食材:虾
  • 椒盐油焖大虾的做法步骤:2
    2
    用剪刀将虾被剪开去虾线,还要剪掉头部的尖刺,将虾清洗干净
  • 椒盐油焖大虾的做法步骤:3
    3
    花生油加热
  • 椒盐油焖大虾的做法步骤:4
    4
    将虾倒入锅中煎至两面变红
  • 椒盐油焖大虾的做法步骤:5
    5
    加胡椒粉和盐翻炒
  • 椒盐油焖大虾的做法步骤:6
    6
    加少量水煮,煮的过程中要翻一下面,水差不多煮干的时候即可
  • 椒盐油焖大虾的做法步骤:7
    7
    盛盘

小窍门

最后加点水煮,是为了入味均匀
来自 美食天下 Hgingin 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

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