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酸菜馅儿盒子

酸菜馅儿盒子的做法

1张图片

食材明细

主料

肉糜 400g
酸菜 450g
饺子皮 30张

辅料

葱花适量
姜汁适量
五香粉 适量
黑胡椒 适量
绵白糖 适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
油适量

酸咸口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

酸菜馅儿盒子的做法步骤

1
猪肉馅400g+酸菜碎450g+葱花+姜汁+五香粉+黑胡椒+鸡精+盐+绵白糖+生抽+油，拌匀待用～（①油可以略多一些，酸菜吸油；②这里的450g酸菜是袋装的重量，不是挤去水后的）
2
准备好饺子皮做的春饼～（30张差不多了）
3
包好，锅里刷油，小火烙至两面金黄～

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使用的厨具：平底锅

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