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黄金南瓜馒头

苏茜厨房
黄金南瓜馒头的做法

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食材明细

主料
辅料

黄金南瓜馒头的做法步骤

  • 黄金南瓜馒头的做法步骤：1
    1
    南瓜蒸熟，撵成泥状，防放温后加入酵母，搅拌均匀。
  • 黄金南瓜馒头的做法步骤：2
    2
    加入适量面粉搅拌
  • 黄金南瓜馒头的做法步骤：3
    3
    揉成面团
  • 黄金南瓜馒头的做法步骤：4
    4
    盖上盖子，放到温暖的地方发酵。
  • 黄金南瓜馒头的做法步骤：5
    5
    发酵到原来的二到三倍大。
  • 黄金南瓜馒头的做法步骤：6
    6
    粘沾适量干面粉揉成面团。
  • 黄金南瓜馒头的做法步骤：7
    7
    做成刀切馒头放入锅中摆好。
  • 黄金南瓜馒头的做法步骤：8
    8
    大火开锅后，蒸15分钟，焖2分钟再打开。
  • 黄金南瓜馒头的做法步骤：9
    9
    成品图

小窍门

南瓜和面粉的比例可以自己调整，南瓜多了，馒头不成型，但是很Q,很好吃。
来自 美食天下 苏茜厨房 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   馒头花卷   午餐   晚餐  

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