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黄金多彩花

黄金多彩花的做法

1张图片

“早餐家里就一个现成馒头了，来一个馒头片的华丽转身吧，蔬菜，鸡蛋，水果，粗粮一个都不少的营养早餐！”

食材明细

主料

馒头一个
鸡蛋两个
红椒少许
青椒少许
香葱一颗
荷兰豆 5片

辅料

盐适量
葵花籽油 适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

黄金多彩花的做法步骤

1
馒头切片。
2
所需食材洗净。
3
荷兰豆五片。
4
荷兰豆去径，红椒，青椒，红萝卜切末，香葱切葱花。
5
放少许五香粉，然后把蛋打散调制均匀。
6
放入红椒末，青椒末红萝卜末和香香葱，搅拌均匀。
7
中火，热锅放入葵花油。
8
馒头片放入调制好的蛋液里裹上蛋液。
9
放入平底锅，待底部煎硬了翻面再煎另一面。
10
取开水放入整理好的荷兰豆。
11
放入微波炉加热一分钟。
12
再放在平底锅里裹下用油，馒头片两面也煎的金黄就做好，可以装盘了。
13
先来张特写，怎么样普通馒头片华丽转身了吧。
14
再切一个草莓，好新鲜勒。
15
蔬菜，鸡蛋，粗粮，水果俱全的营养早餐，可以享用了。

小窍门

1.馒头片不要切太薄2.煎馒头片观察火力，最好用中火，火大了容易煎糊。

来自美食天下粒粒糖777 的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

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