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春饼独家

不做妖精好多年

春饼的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉约100克

辅料

清水 15克
食用油 10克

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

春饼的做法步骤

1
面粉里加清水，搅成雪花状。
2
揉成面团。
3
醒发的面团。
4
揪成10个剂子，5个一组。
5
擀成饼。
6
饼上抹油，盖上一个，抹油，依次弄4个。
7
最后盖上一个，擀成薄病。
8
放蒸锅，大火烧开，蒸10分钟。
9
蒸好的饼，轻轻揭开。
10
卷上喜欢的菜，肉，开吃。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜饼

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