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大蒜炒猪肉
凤记美食
1张图片
食材明细
主料
猪肉
250克
辅料
大蒜
400克
油
适量
盐
少许
生抽
1汤匙
淀粉
少许
白糖
少许
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
大蒜炒猪肉的做法步骤
1
猪肉切块,加入生抽、白糖、盐、淀粉、油腌制。
2
大蒜洗净切段。
3
锅烧热加入油,放入猪肉慢煎炒,然后加入蒜苗炒,炒软时加入盐调味加少许水炒熟。
4
淋明油,起锅装盘。
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凤记美食
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使用的厨具:炒锅
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