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夏日冷饮|酸甜爽口青柠檬蜂蜜糖水

美味研究院

夏日冷饮|酸甜爽口青柠檬蜂蜜糖水的做法

2张图片

“炎热的夏季，一杯酸甜可口的柠檬水或者酸梅汤都会让我们感到舒畅！现在动手，不用在跑去冷饮店花钱喝“香精柠檬水”了！”

食材明细

主料

青柠檬 1-2个
糖 3克
蜂蜜 2克

辅料

凉水 150毫升

酸甜口味
调味工艺
十分钟耗时
普通难度

酸甜爽口青柠檬蜂蜜糖水的做法步骤

1
准备好柠檬（黄柠檬或青柠檬都可以），切开榨出柠檬汁。
2
没有榨汁工具的麦粉们可以用手积压出汁。注意过滤柠檬的种子以免影响口味。
3
准备好白糖3克和蜂蜜2克，待用。
4
将榨出的柠檬汁加入杯子中，再加入150毫升冷水稀释。注意一定要凉水，开水会使得柠檬更苦涩
5
加入糖和蜂蜜后，搅拌均匀。倒出分享吧，酸甜可口，比路边的香精饮料好得多了！

小窍门

注意柠檬水与水的比例，本人亲试1：10酸味很重，要加5克糖。所以最终用的是1：15的比例。喜欢酸的朋友不妨试试低比例的。

来自美食天下美味研究院的作品

使用的厨具：其他、榨汁机

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