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松脆的snow ball

松脆的snow ball的做法

1张图片

“想吃的时候，用平时身边有的东西简简单单马上就能完成了♡。又松脆又好吃哦　♡”

食材明细

主料

黄油(有盐·无盐都可以) 90 克
面粉 140克

辅料

粉糖适量
糖适量

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

松脆的snow ball的做法步骤

1
把黄油放在耐热的盘子里，盖上保鲜膜，用微波炉加热使其完全溶化。取出加上糖搀和均匀。
2
在【1】的黄油糖水里分数次筛入面粉，揉成一个面团。
3
将面团分成20等份，分别搓成圆团，烤炉的铁板上铺一层锡纸或耐热的烤炉专用纸，把圆球摆上。
4
在事先预热了170度的烤炉下面烤15～20分钟。　(经过15分之后看一下烤炉，如果雪球表面出现薄薄一层黄色，就说明烤好了!)将铁板取出，等雪球完全变凉了，在表面涂满粉糖，雪球就完成了！
5
把雪球堆成圣诞树形状，顶尖和周围装点上圣诞节的装饰品。
6
在【2】的面团里加上2大匙子可可粉搅拌揉搓的话，就可以做出巧克力味道的的snow ball拉。

来自美食天下 zsqyyt1986 的作品

使用的厨具：烤炉

所属分类：外国美食

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