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酱香萝卜

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酱香萝卜的做法

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食材明细

主料
辅料

酱香萝卜的做法步骤

  • 酱香萝卜的做法步骤：1
    1
    准备好白萝卜，洗净后切丁
  • 酱香萝卜的做法步骤：2
    2
    青椒一个，切片
  • 酱香萝卜的做法步骤：3
    3
    准备好豆瓣酱
  • 酱香萝卜的做法步骤：4
    4
    油热后爆香葱姜末，然后放入一勺豆瓣酱
  • 酱香萝卜的做法步骤：5
    5
    豆瓣酱爆出香味后放入白萝卜翻炒
  • 酱香萝卜的做法步骤：6
    6
    然后加入适量水，炖至汤汁剩一半的时候加入适量盐，味极鲜，胡椒粉，这里盐要少一些，因为酱是咸的。
  • 酱香萝卜的做法步骤：7
    7
    汤汁收的差不多的时候放入青椒，炒至青椒断生即可
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