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外酥里嫩南瓜饼

小小的老老

外酥里嫩南瓜饼的做法

1张图片

“嫩嫩的小南瓜，擦丝拌上鸡蛋面粉和适量水，5分钟就能尝到外酥里嫩的南瓜饼，早饭配粥都很合适，南瓜很养脾胃哦。”

食材明细

主料

小南瓜 1个
面粉适量
鸡蛋 1个

辅料

食盐适量
芝麻少许

甜香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

外酥里嫩南瓜饼的做法步骤

1
南瓜洗净擦成丝，这种圆的嫩南瓜或者长的都行。
2
拌上面，食盐，鸡蛋，少许水，拌成图片的湿度状态。
3
煎锅放油，六七成热下南瓜面糊，用铲子摊开摊薄，中火煎至表面金黄翻面再煎黄即可出锅。

来自美食天下小小的老老的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜早餐饼

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