菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜早餐午餐晚餐

艾香馒头独家

艾香馒头的做法

4张图片

食材明细

主料

中筋面粉 300g

辅料

艾草叶 1把
细砂糖 2勺
凉开水 1小碗

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

艾香馒头的做法步骤

1
成品图。
2
非常的松软，有一股浅浅的艾草味。
3
艾草取嫩尖一部分。
4
洗干净放入沸水锅中焯水几秒。
5
捞出放入凉水中浸泡一会。
6
控掉多余的水分。
7
加入一小碗凉开水榨成汁。
8
面包桶中放入面粉和两勺白糖，适量加入艾草汁，用筷子搅拌成絮状。
9
启动一个和面程序，揉成光滑的面团。
10
室温发酵至两倍大。
11
取出排气。
12
分成若干小份。
13
滚圆放入蒸锅中醒发十分钟。
14
入锅蒸10分钟，关火焖两分钟即可。
15
非常好吃。
16
配上水果，牛奶，美美哒早餐。
17
成品图。

来自美食天下飞燕食记的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜早餐午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多

主食家常菜早餐