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清新爽口菜--西芹百合的做法

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家里的百合,常用来煲粥了,因为买不到新鲜的百合,所以这道--西芹百合,灿烂一直没有做过,只是在餐馆吃的多一些。咨询过服务员,他们都说自己的百合是新鲜的,可灿烂就是没找到在哪有卖。心想,就用这干的百合试试去,泡一下不就软了嘛,说到做到,整去~~

食材明细

主料
辅料

西芹百合的做法步骤

  • 清新爽口菜--西芹百合的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 清新爽口菜--西芹百合的做法步骤:2
    2
    芹菜切段。
  • 清新爽口菜--西芹百合的做法步骤:3
    3
    干百合提前泡发。
  • 清新爽口菜--西芹百合的做法步骤:4
    4
    将馒头切成小丁。
  • 清新爽口菜--西芹百合的做法步骤:5
    5
    锅内入油,将馒头丁炸至金黄。
  • 清新爽口菜--西芹百合的做法步骤:6
    6
    重起锅,爆香葱花后,放入芹菜略微翻炒。
  • 清新爽口菜--西芹百合的做法步骤:7
    7
    放入百合。
  • 清新爽口菜--西芹百合的做法步骤:8
    8
    等百合边缘的颜色变成透明后,调入盐和鸡精调味。
  • 清新爽口菜--西芹百合的做法步骤:9
    9
    放入馒头丁装饰装盘。
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