“端午节前包了不少粽子，其中就有儿子喜欢的五香牛肉粽子。

天热以后，清理冰箱发现还有没吃完的牛肉粽，干脆拿来当做馅料，作了牛肉粉丝馅饼···

加了粉丝的五香牛肉馅饼，糯米软糯，粉丝弹牙，喷香入味的牛肉馅让这不起眼的家常面饼有了别样的滋味······”

主料

• 面粉 300 克
• 牛肉粽 2 个

辅料

• 薯粉丝 1 把
• 大葱 少许
• 胡萝卜 少许

配料

• 食油 1 茶匙
• 盐 适量
• 芝麻油 适量
• 胡椒粉 适量