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叉烧肉
烟水迷离
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食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
大蒜
适量
叉烧酱
适量
料酒
适量
咸甜
口味
烘焙
工艺
一天
耗时
简单
难度
叉烧肉的做法步骤
1
五花肉洗净去皮切小块。
2
大蒜切片。
3
把大蒜、料酒、叉烧酱和五花肉放碗里。
4
拌匀后盖上盖子放冰箱冷藏一个晚上。
5
烤盘上铺上锡纸,放入腌好的五花肉。
6
放入烤箱180度烤15分钟,拿出来翻个面再烤10分钟即可。
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