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猪肉香菇馅饼

猪肉香菇馅饼的做法

1张图片

“我很喜欢吃面食，有时会想，是不是我面食吃多了导致人们都认不出我是广东人～
翻版肉馅饼走一个😊”

食材明细

主料

面粉 500g
猪肉 300g
小葱 2根
干香菇 5朵

辅料

水适量
盐适量
五香粉 适量
酱油适量

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

猪肉香菇馅饼的做法步骤

1
面粉加清水和成面团，这个步骤忘记拍了，盖上盖醒20分钟后擀成比饺子皮大点的。
2
猪肉剁成末和香菇末，小葱丁一起搅均匀,放上五香粉，盐和酱油调味后炒熟馅。
3
然后和包包子一样包起，压扁一下就可以放油锅煎，中小火煎好换面。
4
趁热吃。
5
来个横切面。
6
来一块不。

小窍门

注意火候。

来自美食天下桃家暖厨的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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