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美味食光 | 自己的奶盖红茶，自己决定！

美味食光小Yummy

美味食光 | 自己的奶盖红茶，自己决定！的做法

2张图片

“继上次推出网红饮品脏脏茶后
今天再给大家解锁一款在家也能自制的网红饮品
可根据自己的喜好选择茶底及奶盖口味哦！”

食材明细

主料

茶叶适量
淡奶油 50g
芝士适量

辅料

白砂糖 适量

其他口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

奶盖红茶的做法步骤

1
准备好茶包或者茶叶，用开水泡开，放入冰箱冷却半小时（防止奶盖与热茶接触溶解）。
2
淡奶油中加入芝士、白砂糖／盐，用电动打蛋器在一分半钟之内打发到可以保持花纹的程度。
3
将打好的鲜奶油小心地加在已冷却的茶上。
4
待鲜奶油加到自己喜欢的量，一杯美味的奶盖红茶就完成啦！

小窍门

可以加入奥利奥粉或者自制的珍珠，随意加料，自由发挥！

来自美食天下美味食光小Yummy 的作品

使用的厨具：打蛋器

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